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A quoi sert la liste des intrants?

L’utilisation d’intrants dans l’agriculture biologique est soumise a divers lois et directives privées. Toutefois, ces directives sont de caractère général et ne couvrent ni les produits du commerce ni des nouvelles matières actives ou ennemis naturels. Pour les producteurs et les contrôleurs, il est souvent impossible de s’informer sur la présence de substances non autorisés ou sur la provenance (par ex. des OGM et des produits d’OGM). La liste des intrants remédie a ce problème. Elle est actualisée annuellement depuis 1996, et soumise aux autorités et à Bio Suisse pour l’approbation. La liste des intrants est contraignante pour les producteurs de Bio Suisse. Elle est publiée en Français et en Allemand.

Critères d’évaluation

Dans le procès de l’évaluation de nouveaux produits, le FiBL considère d’une part des critères scientifiques et juristiques. D’autre part, le FiBL fait grand cas des traditions de l’agriculture biologique.  

A part des cas évidents, il faut souvent évaluer des méthodes nouvelles, qui demandent des décisions fondamentales. Pour ces décisions, il faut un consentement général ; pour çela, ils sont discutés entre Bio Suisse et FiBL en avance. L’évaluation des agents de formulation est un cas spécial, parce que les recettes sont confidentielles et seulement connues par le team du FiBL. Les critères claires permettent aux manufacteurs d’intrants d’ajuster la composition des produits aux éxigeances de l’agriculture biologique. Par éxemple, depuis 1998 la liste des intrants ne contient plus de produits phytosanitaires qui contiennent du nonylphénole.

Pisciculture

En collaboration avec Bio Suisse, la liste des intrants pour la pisciculture a étée élaborée. Elle fait partie des règlements complétant le cahier des charges pour les producteurs .